바다버섯

안녕하세요 바다 버섯입니다. 여러분들의 취미는 무엇인가요? 저는 글에서도 몇 번 말씀드렸듯 베이킹이 취미입니다. 중학생 때 처음 해본 베이킹이 지금까지도 저의 취미로 이어지고 있습니다. 베이킹은 하면할수록 궁금한 것, 모르는 것들이 생깁니다. 크림류의 차이부터 재료들의 방대함, 다양한 베이킹 스킬 등 끝이 없을 정도입니다. 오늘은 저처럼 집에서 홈베이킹을 하는 분들이 궁금해할 부분에 대해 소개하겠습니다. 바로 바닐라 익스트랙과 바닐라 오일의 차이점입니다. 바닐라 익스트랙 대신 바닐라 오일 가능? 홈베이킹을 하다보면 바닐라와 관련된 재료를 자주 접하게 됩니다. 바닐라 익스트랙, 바닐라 오일, 바닐라 에센스, 바닐라 빈 등등 이름은 비슷한데 차이점이 궁금해집니다. 먼저 가장 많이 쓰는 바닐라 익스트랙입니다...