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바다버섯
빈혈에 좋은 음식으로 어지러움을 예방하자 본문
안녕하세요 바다버섯입니다. 갑작스럽게 우리 몸에 오는 증상 중에서 어지러움이 가장 힘들고 당황스러운 것 같아요. 울렁이면서 집중이 떨어지는 것은 물론이고 운전 중이나 중요한 업무 중에 어지러움이 온다면 큰 실수를 하게 될 수도 있죠. 어지러움이 오는 대표적인 원인은 빈혈입니다. 현대인들의 스트레스 과다와 영양소 불균형으로 많은 분들이 겪고 있으며 특히 여성분들이 많이 겪고 있죠. 때문에 오늘은 빈혈에 좋은 음식들을 소개해보려 합니다.
먼저 빈혈에 대해서 조금 살펴보겠습니다. 빈혈의 원인은 철분이 결핍되거나, 골수에 문제가 생겨 적혈구 생산이 어려워 나타날 수 있습니다. 혹은 비타민 부족이나 여러 가지 바이러스에 의해서도 발생될수 있습니다. 그중에서도 가장 대표적인 원인은 철분 결핍입니다. 여성의 경우 생리량이 과다하거나 임신과 수유기를 거치면서 철분이 부족해질 수 있습니다. 또한 영양가 있는 식단을 섭취하지 못하거나 몸에서 철의 흡수가 제대로 되지 않아도 빈혈이 발생합니다.
빈혈에 좋은 음식 1. 브로콜리, 시금치
보통 철분이 부족하여 빈혈이 생기면 소고기나 돼지고기같은 육류를 섭취해야 한다고 생각하지만, 의외로 야채나 과일에 철분이 풍부한 경우가 많습니다. 그 중 대표적인 것이 브로콜리와 시금치입니다. 브로콜리는 철분이 풍부할 뿐 아니라 비타민K와 마그네슘같은 영양소가 다양하고 시금치에는 다량의 철분과 엽산, 비타민C가 풍부합니다. 시금치 샐러드 한 접시로 성인이 섭취해야 할 하루 철분량을 충족할 수 있습니다.
빈혈에 좋은 음식 2. 렌틸콩
렌틸콩은 세계적인 슈퍼푸드중 하나로 유명하며 검정 렌틸콩 1컵에는 성인여성이 섭취해야 할 하루 철분량의 2/3을 채울수 있는 양이 들어있습니다. 또한 풍부한 마그네슘으로 피로감을 줄이는 데에 효과적이고 식이섬유가 풍부하여 변비에도 효과적인 건강한 식재료입니다.
빈혈에 좋은 음식 3. 가지
가지는 식감이 흐물흐물해서 많은 사람들이 불호하는 식재료로 꼽히지만, 그 안에 있는 영양소는 아주 풍부합니다. 빈혈에 좋은 철분과 칼슘을 포함하고 있으며, 몸안에 들어온 철분이 영양소로 흡수되는 활동을 도와줍니다. 가지를 섭취할때 영양소가 파괴되지 않게 몸에 흡수시려면 볶아서 드시는 방법이 가장 좋습니다.
빈혈에 좋은 음식 4. 오디
빈혈을 앓고 있는 분이라면 오디를 꼭 드시길 권합니다. 예로부터 오디는 뽕나무의 힘이 모여진 열매로 불리며 오장육부에 이로운 효능을 지니고 있다고 기록됩니다. 꾸준히 오디를 섭취할 경우 풍부한 철분으로 빈혈을 이겨내는 음식으로 효과적일 뿐 아니라 여름철 기력 회복과 갈증 해소에도 좋습니다. 또한 오디는 피를 맑게 해주고 노화 방지로도 으뜸인 식재료입니다.
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