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바다버섯
왕들의 과일 아로니아 효능 정리 본문
오늘은 슈퍼푸드라고 불리는 '아로니아'의 효능에 대해 알려드리겠습니다. 아로니아는 그 효능이 다양하여 과거에는 왕족들이 즐기던 과일입니다. 그래서 킹스베리라는 이름으로 불리기도 했죠. 우리나라의 왕들이 몸을 보하기 위해 인삼을 먹었던 것과 같은 의미를 가진 식품입니다.
아로니아는 다양한 베리류의 과일중에서 안토시아닌 함유량이 1위인 과일입니다. 풍부한 안토시아닌 덕분에 항산화 식품으로도 인기가 많습니다. 아로니아의 효능을 보면 강력한 항산화 효과, 당뇨 예방, 항암효과, 면역력 강화, 혈관질환 예방 등이 있습니다. 슈퍼푸드라고 불릴만한 다양한 효능이네요.
아로니아가 이렇게 강력한 효능을 가진 이유는 몇 가지 성분들 덕분입니다. 먼저 아로니아의 안토시아닌은 전문가들이 인정한 항산화 물질입니다. 우리 몸에 각종 질병을 일으키는 활성산소를 제거하는 중요한 역할을 합니다. 활성산소는 매일 우리 몸 안에서 발생되기 때문에 이를 줄여줄 수 있는 식품을 섭취하는 것이 필요합니다.
아로니아에는 페놀이라는 성분이 있습니다. 이 페놀은 항암 효능이 있으며, 특히 대장암 예방에 탁월합니다. 또한 간과 심장을 보호하여 건강 증징에 도움이 됩니다. 또한 아로니아에 풍부한 비타민c는 아로니아와 더불어 항산화 효과를 내며, 신체의 노화를 늦춰주는 역할을 합니다.
플라보노이드 성분은 아로니아의 효능을 더욱 강력하게 해 줍니다.. 플라보노이드는 항바이러스 기능을 하여 신체의 다양한 염증과 알레르기 질환을 막아줍니다. 또한 혈관기능 강화, 면역력 증진 등의 효과가 있어 전반적인 신체기능 강화에 도움이 됩니다..
아로니아 먹는 법 정리
아로니아 스무디 : 생 아로니아 1/2컵 + 바나나 반개 + 얼음 1컵 + 우유/물 1컵
아로니아 청 : 아로니아와 설탕 1:1 + 주걱으로 으깨기 + 30~100일 숙성
아로니아 밥 : 4인 기준인기준 아로니아 2스푼 넣고 밥 짓기
아로니아 농축 과립이나 분말을 물에 타서 드셔도 좋습니다.
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