바다버섯

안녕하세요 바다 버섯입니다. 여러분은 요즘 어떤 옷 입으시나요? 저는 추워서 그런지 따듯한 니트류를 거의 매일 입고 있습니다. 두껍고 부드러운 니트류 아니면 겨울을 버티기가 참 힘들죠. 하지만 겨울옷의 단점은 관리하기가 까다롭다는 점이 있습니다. 겨울옷은 자주 세탁하지 않아도 괜찮다고 하지만 오염이 생기거나 한동안 입은 옷은 세탁을 피할 수 없습니다. 관리하기 어려운 캐시미어 니트, 혼방 니트 세탁법을 알아보겠습니다. 니트 세탁법 – 홈드라이세제 당연히 니트나 코트 같은 옷은 세탁소에 맡겨서 전문가의 케어를 받게 하는 것이 가장 좋은 방법이긴 합니다. 하지만 겨울 니트들을 전부 세탁소에 맡겨 케어를 받는다면 금전적으로 부담스럽게 됩니다. 따라서 집에서 누구나 따라할수 있는 캐시미어 니트, 겨울 니트 옷 ..

안녕하세요 바다 버섯입니다. 쌀쌀한 늦가을을 잘 보내고 계신가요? 이렇게 추운 날이면 따듯한 커피 한잔이 고맙게 느껴집니다. 제가 가는 개인카페에 겨울을 맞이해서 아인슈페너라는 메뉴가 새로 추가되었는데요, 눈처럼 소복히 쌓인 생크림이 특징인 커피입니다. 처음에는 개인카페에서 이 아인슈페너가 인기를 끌자 스타벅스 같은 프랜차이즈 커피숍에서도 뒤따라 아인슈페너를 출시한 것으로 알고 있습니다. 아인슈페너와 비엔나커피 커피숍을 이곳저곳 가다 보면‘아인슈페너’에 이어서 ‘비엔나커피’라는 메뉴도 심심치 않게 보입니다. 사실 비엔나커피와 아인슈페너는 같은 메뉴입니다. 말이 끄는 마차라는 뜻의 아인슈페너 혹은 지역 명을 따서 비엔나커피(오스트리아의 빈)라고 불립니다. 과거에 마차를 끄는 마부들이 피로 해소를 위해 블랙..

안녕하세요 바다 버섯입니다. 저는 다양한 소스를 뿌린 샐러드를 좋아합니다. 샐러드는 다이어트에 좋겠지 하면서 자주 먹는 편인데, 사실 소스 맛으로 먹을 만큼 소스를 가득 뿌려서 칼로리는 사실 낮지 않습니다. 아마 저처럼 소스맛으로 샐러드나 음식을 좋아하는 분들이 많을 것 같은데 오늘은 특별한 소스를 소개하도록 하겠습니다. 바로 SNS에서 인기몰이 중인 스리라차 소스 입니다. 스리라차 소스란? 아마 스리라차 소스라는 것을 처음 들어본 분도 있을 것 같습니다. 쌀 국숫집에 가면 두반장 소스 옆에 나오는 빨간 소스가 바로 스리라차 소스입니다. 이 스리라차 소스는 베트남 전쟁 당시 미국으로 피난 온 데이비드 트랜 씨가 만든 소스입니다. 미국에 자신의 입맛에 맞는 칠리소스가 없다는 것을 알고 직접 만들었다고 합니..

안녕하세요 바다 버섯입니다. 오늘은 날씨가 영하로 내려가서 정말 추웠답니다. 더운 날도 추운 날도 보내고 나니, 어느세 11월 중순입니다. 곧 12월이 되면 크리스마스와 연말 시즌이 찾아와 약속들이 많아질 겁니다. 사람들이 모이는 자리에는 술이 빠질 수가 없습니다. 한국에서 술이라고 하면 소주와 맥주가 기본 메뉴지만 연말처럼 특별한 모임에는 와인을 마셔보는 건 어떨까요? 오늘은 와인 중에서도 레드와인 추천을 해보겠습니다. 레드와인 추천 – 샤또 몽페라 2015 프랑스 보르도 지역의 레드와인으로 이미 가성비 와인으로 유명한 레드와인입니다. 또한 ‘신의 물방울’이라는 만화에서도 등장하는 와인입니다. 첫 입에 진한 과일향을 느낄수 있으며 7개월간 숙성을 거쳐 풍미가 뛰어납니다. 이마트에서 구입 가능하며, 가격..

안녕하세요 바다 버섯입니다. 커피 없이는 하루를 보내기 힘든 분들이 많습니다. 저또한 부족한 잠 때문에 졸릴 때면,, 습관적으로 커피를 찾습니다. 2019년 이루어진 조사에 따르면 20-30대 직장인 기준 하루 커피에 쓰는 돈은 약 4300원 정도라고 합니다. 우리의 하루에 커피는 빠질 수 없는 식품이 된 것이죠. 하지만 카페인에 예민한 분들은 좋아하는 커피도 마음껏 마시지 못합니다. 그런 분들에게 도움이 될만한 디카페인 커피에 대해 알려드리겠습니다. 디카페인 커피 보통 디카페인 커피, 디카페인 음료라고 생각하면 카페인이 100% 제거된 음료라고 생각하기 쉽습니다. 하지만 우리나라의 법은 음료에 카페인이 90% 이상 제거되면 ‘디카페인’이라고 표시할 수 있기 때문에, 디카페인 음료라 해도 10mg 내외의..

안녕하세요 바다 버섯입니다. 본격적으로 니트와 카디건 등 포근하고 따듯한 옷들이 인기몰이를 할 시즌입니다. 하지만 이런 겨울옷들은 원단에 따라 감촉과 보온성이 크게 차이가 난다는 것 알고 계신가요? 요즘 겨울옷에서 가장 많이 보이는 원단은 비스코스와 레이온, 캐시미어, 울인 것 같습니다. 그럼 이번에는 자주 접하지만 구분하기 어려운 겨울 원단들을 설명해 보겠습니다. 특히 캐시미어와 울은 좋은 겨울옷을 고르기 위해서 꼭 알아두어야 하니 집중해주세요❤ 울 = 모 울이라는 원단은 겨울옷에서 빼놓을수 없는 소재입니다. 울과 모의 차이점을 궁금해하시는 분들이 많은데 사실 울과 모는 같은 원단입니다. 앞으로는 울이나 모를 사용한 옷은 같은 원단을 사용했구나 하시면 됩니다. 울은 양털을 깎아서 만든 천연원단입니다. ..

안녕하세요 바다 버섯입니다. 여러분은 심리테스트를 자주 하시나요? 저는 심심할 때 혹은 친구들이 해보자고 하면 냉큼 해보는 스타일입니다. 나도 파악하기 어려운 나의 정신적인 면을 알아가는 것이 흥미롭다고 느끼기 때문입니다. 세상에는 정말 다양한 심리 테스트가 있는데요, 제가 오늘 가지고 온 것은 SNS에서 인기가 높은 곰돌이 푸 정신병리 테스트입니다. 곰돌이 푸 정신병리 테스트 - https://www.idrlabs.com/kr/pooh-pathology/test.php 이 심리 테스트는 사라 셰아와 케빈 고든 두 명의 박사의 연구로 만들어진 테스트입니다. 두 박사는 곰돌이 푸에 등장하는 캐릭터들의 정신학적 분석을 진행해왔으며, 결론적으로 캐릭터마다 특정적인 진단을 내릴 수 있다고 설명합니다. 곰돌이 푸..

안녕하세요 바다 버섯입니다. 거울을 볼 때면 언제나 느끼는 것이지만, 헤어스타일은 사람의 스타일에 정말 큰 부분을 차지합니다. 머리카락의 길이, 가르마 하나로도 인상이 확 바뀌니 헤어스타일의 중요성은 강조해도 지나치지 않습니다. 이렇게 중요한 헤어스타일에 변화를 주기 위해서는 머리카락 길이가 참 중요한데요. 자르는건 금방이지만 머리카락을 기르는 건 많은 인내심이 필요합니다. 오늘은 많은 분들이 궁금해하시는 머리카락 빨리 기르는 법을 소개하겠습니다. 머리카락 빨리기르는 법 – 가장 중요한 샴푸 두피가 건강해야 머리카락이 빨리 자란다는 것은 정말 당연한 이치입니다. 만약 우리가 나무를 기른다고 하면 토양이 비옥하고 건강해야 나무가 쑥쑥 크는 것과 같은 의미입니다. 우리의 두피를 건강하게 유지하기 위해서는 내..

안녕하세요 바다 버섯입니다. 요즘에 어떤 반찬으로 식사를 하고 계신가요? 저는 어릴 때부터 계란을 참 좋아했습니다. 계란후라이, 계란찜, 계란말이 등등 다양한 반찬을 해 먹으면서 즐거워했는데요, 최근에 제가 빠진 계란요리는 바로 계란 장조림입니다. 요리라고 하기에는 조금 거창하니 계란 반찬이라고 하겠습니다. 따끈한 흰쌀과 함께 먹으면 밥도둑, 계란장조림 만드는 법 알아봅시다. 계란장조림 – 계란삶기 계란 장조림은 삶은 계란을 이용해서 만들기 때문에, 계란 삶기부터 알아보도록 하겠습니다. 저는 그냥 삶은 계란을 먹을 때는8-9분 정도 익힌 것을 선호합니다. 하지만 계란 장조림을 할 때는 노른자가 좀 더 단단한 것이 좋기 때문에 10-11분을 선호하는 편입니다. 사진을 참고해서 취향에 맞게 익히는 시간을 조..

안녕하세요 바다 버섯입니다. 갑작스레 기온이 뚝 떨어지면서 겨울이 가까워졌음을 느끼게 됩니다. 하지만 날씨가 아무리 추워도 주고받는 선물과 그 마음에서는 따듯한 온기가 넘쳐납니다. 사람을 웃음 짓게 만드는 선물은 여러 가지가 있지만, 그중에서도 꽃다발은 Flower Smile 이라는 말이 있을 정도로 받는 순간 미소를 짓게 된다고 합니다. 이런걸 왜 시왔어~하는 말에 미소가 담겨있죠. 추운 겨울, 사랑하는 사람을 위한 겨울꽃다발을 준비하는 게 어떨까요? 여러분에게 겨울꽃, 겨울 꽃다발을 추천 드리겠습니다. 겨울꽃 – 목화꽃 목화꽃의 보송보송한 꽃은 보기만 해도 포근하고 따듯한 느낌을 줍니다. 어느 꽃집에서든 겨울 시즌에 가장 인기가 좋은 꽃이 목화꽃이라고 합니다. 흰색의 동그란 형태의 목화꽃을 꽃다발로 ..